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赤水晒醋产业兴
张鹏 苟炼炜
  拥有中国地理标志性产品之称的“贵州赤水晒醋”,以中草药制曲、自然发酵、天然晒制而成。当地建立“党建主导+金融主帮+企业主抓+电商主推”的合力机制,促成晒醋产量逐年提升,助推“绿色农产品风行天下”。目前,该市晒醋园区已有醋坛、醋缸近8万个,年产量预计1万余吨。图为近日,园区内工人正在观测成品醋。(张鹏 苟炼炜)
     
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